Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина /
Буженина из свинины в фольге
Буженина из свинины в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Зачем тратиться, если можно узнать, как приготовить буженину из свинины в фольге, удивить домашних и гостей на празднике натуральной бужениной, еще и такой нарядной? Рекомендую!
Описание приготовления:
Я надеюсь, вам этот простой рецепт буженины из свинины в фольге понравится так же сильно, как и мне - уже давно только его на все праздники и готовлю, так нравится! Ведь несмотря на малое количество ингредиентов, такая буженина из свинины в фольге в домашних условиях сметается разом!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Приправы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Горчица По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Буженина из свинины в фольге"
1. Морковку и чеснок чистим и нарезаем морковь брусочками, а чеснок делим на зубки.
2. Обваливаем овощи в большом количестве специй, приправ, соли и перца.
3. В мясе делаем сквозные надрезы и запихиваем в них кусочки моркови.
4. Чесноком тоже можете нафаршировать мясо изнутри или же обложить вокруг. Обильно смазываем горчицей, солим и перчим по вкусу.
5. В идеале мариноваться такое мясо должно сутки (но можно и меньше). После этого заворачиваем его в фольгу и запекаем полтора часа в разогретой духовке.
6. После того, как время готовки вышло, оставьте мясо до остывания в духовке еще на полчаса. Готово!
Оценить рецепт Буженина из свинины в фольге
4.5
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Буженина - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ