Сезонные рецепты:
Буженина из куриного филе
Буженина из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт приготовления буженины из курицы очень понравится вам своей доступностью и простотой, - дешево, быстро готовится, подается "и в пир, и в мир", да еще и очень вкусно! Вы должны попробовать!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю самый, как мне кажется, простой рецепт буженины из курицы, который, к тому же, не требует предварительного замачивания и маринования курицы. Быстро и вкусно - идеально для "срочных" гостей! :)Итак, как приготовить буженину из курицы:
1. Курицу, если необходимо, размораживаем и промываем. Обсушиваем.
2. Морковь и чеснок моем, чистим и режем маленькими кусочками.
3. В каждом кусочке филе делаем надрезы, куда помещаем кусочки чеснока. А морковку выкладываем поверх курицы, или тоже шпигуем, - на ваше усмотрение.
4. Каждый кусочек курицы солим, перчим и посыпаем приправами со всех сторон.
5. Формируем из каждого кусочка рулетик, или же собираем края в кучу ниткой аки грузинские хинкали.
6. Завязываем ниткой и заворачиваем в фольгу. Отправим в разогретую духовку на 40 минут.
7. З а десять минут до указанного срока можно фольгу срезать сверхней части, - чтобы буженина подрумянилась.
Готово! Такая буженина из курицы в домашних условиях неизменно пользуется популярностью уже многие годы у тех "избранных", знающих этот простой рецепт. Присоединяйтесь и вы! Подавать можно и в горячем, и в холодном виде, а шпиговать не только морковкой и чесноком, а любыми овощами на ваш вкус! Попробуйте!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
95 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Оценить рецепт Буженина из курицы
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов