мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Сметана / Брокколи с сыром в горшочке

Брокколи с сыром в горшочке

Брокколи с сыром в горшочке
1


Приготовил :  
27.03.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром в горшочке в домашних условиях. Это простой способ сделать диетическое, но в то же время сытное и вкусное блюдо на обед или ужин. К тому же, это быстро!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт брокколи с сыром в горшочке. Получается очень простое блюдо, которое, впрочем, не лишено своей особой прелести. Его можно подавать как самостоятельный вариант обеда или ужина, а можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Желаю вам удачи!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Сметана
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Сыр твердый  — 150 Грамм (рекомендую брать белый сыр - Адыгейский, моцареллу или фету.)
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Специи  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Брокколи с сыром в горшочке"

Брокколи с сыром в горшочке - фото шаг 1
1. Брокколи моем, делим на соцветия и опускаем в кипаящую соленую воду на 5 минут. Затем откинем на дуршлаг.
Брокколи с сыром в горшочке - фото шаг 2
2. Параллельно растопим мало и поджарим на нем муку, пока она не станет золотистой. Затем вливаем сметану, и на маленьком огне держим, пока соус не загустеет. Специи - по вкусу.
Брокколи с сыром в горшочке - фото шаг 3
3. На дно горшочка выкладываем измельченный чеснок и тертый сыр, затем - брокколи, и затем все это заливаем соусом. По желанию можно оставить немного сыра, чтоб посыпать блюдо сверху.
Брокколи с сыром в горшочке - фото шаг 4
4. В духовке, разогретой до 200 градусов, держим буквально 10-15 минут, и блюдо можно украшать зеленью и подавать к столу!

Оценить рецепт Брокколи с сыром в горшочке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Белая рыба в конверте с каперсами
Каннеле
Печенье из кефира
Салат "Морковка"
Суп из красной чечевицы постный

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
запеканка картошка с фаршем

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
салат с свежем огурцом
↑