Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Сметана / Брокколи с сыром в горшочке
Брокколи с сыром в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром в горшочке в домашних условиях. Это простой способ сделать диетическое, но в то же время сытное и вкусное блюдо на обед или ужин. К тому же, это быстро!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт брокколи с сыром в горшочке. Получается очень простое блюдо, которое, впрочем, не лишено своей особой прелести. Его можно подавать как самостоятельный вариант обеда или ужина, а можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Желаю вам удачи!Ингредиенты:
- Брокколи — 200 Грамм
- Сыр твердый — 150 Грамм (рекомендую брать белый сыр - Адыгейский, моцареллу или фету.)
- Сметана — 100 Грамм
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Мука — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Брокколи с сыром в горшочке"
1. Брокколи моем, делим на соцветия и опускаем в кипаящую соленую воду на 5 минут. Затем откинем на дуршлаг.
2. Параллельно растопим мало и поджарим на нем муку, пока она не станет золотистой. Затем вливаем сметану, и на маленьком огне держим, пока соус не загустеет. Специи - по вкусу.
3. На дно горшочка выкладываем измельченный чеснок и тертый сыр, затем - брокколи, и затем все это заливаем соусом. По желанию можно оставить немного сыра, чтоб посыпать блюдо сверху.
4. В духовке, разогретой до 200 градусов, держим буквально 10-15 минут, и блюдо можно украшать зеленью и подавать к столу!
Оценить рецепт Брокколи с сыром в горшочке:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 4
Рекомендуем рецепты:
Мясо по-французски с помидорами
Брокколи по-корейски
Постное рагу
Гренки из черного хлеба с сыром в духовке
Квашеная капуста на 3-литровую банку
Мясо по-французски с помидорами
Брокколи по-корейски
Постное рагу
Гренки из черного хлеба с сыром в духовке
Квашеная капуста на 3-литровую банку
Редакция рекомендует:
Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе
Запеканка из брокколи
Соус для брокколи
Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами
Брокколи с рикоттой
Пирог с брокколи и сыром
Паста с брокколи и сыром
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
