Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Брокколи и цветная капуста в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы на диете? Или просто предпочитаете легкие блюда? И даже если вы уверенный поклонник мясных закусок, этот простой рецепт брокколи и цветной капусты в духовке придется по душе всем! Вкусно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления брокколи и цветной капусты в духовке у меня появился спонтанно. Когда-то я так готовила спагетти и фарш заправляла этим соусом, уж очень вкусно! А теперь питаюсь более сбалансировано, иногда балую себя таким полезным и легким блюдом! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 400 грамм
- Цветная капуста 400 грамм
- Сливки 500 мл
- Сыр твердый 150 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Брокколи и цветная капуста в духовке"
Брокколи и цветную капусту делим на соцветия и бланшируем в кипящей подсоленной воде примерно 10 минут. Дальше отцедим и даем воде стечь.
Форму смазываем маслом, и выкладываем овощи.
Сделаем заливку. масло растопим, обжарим муку до золотистого цвета. Вливаем сливки и на маленьком огне держим до загустения. Сыр трем на терке и тоже добавим. Перемешаем, пока не останется кусочков сыра. Заливаем овощи и отправим в духовку.
При температуре в 180 градусов блюдо будет готово через 25 минут! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Брокколи и цветная капуста в духовке
3.7
6
Похожие рецепты:
Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи
Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром
Гратен из цветной капусты и брокколи
Цветная капуста, запеченная под соусом
Овощи на гриле в духовке
Слоеный пирог с брокколи и цветной капустой
Овощная запеканка с цветной капустой
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов