Главная / Каталог рецептов / Овощи / Борщ диетический

Борщ диетический



Приготовил :  
13.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любимое первое блюдо может быть еще и низкокалорийным, от этого оно будет не менее вкусным и более полезным, а готовить такую полезную красоту станет еще интереснее и приятнее!

Описание приготовления:

Задавались вопросом как приготовить борщ диетический, чтобы он был вкусный, сытный и насыщенный? Я думаю каждый задавался этим вопросом, именно по этой причине я решила поделиться с вами этим прекрасным и несложным рецептом. Времени приготовление займет немного, готовить несложно, поэтому предлагаю приступить уже прямо сейчас и где-то через час-полтора у вас будет готовый вкусный диетический борщ!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,5 Литра
  • Капуста  — 1 Штука (Средняя, нашинковать)
  • Морковь  — 1 Штука (Тертая)
  • Лук репчатый  — 1 Штука (Нарезать кубиками)
  • Картофель  — 3 Штуки (Нарезать кубиками)
  • Болгарский перец  — 1 Штука (Нарезать кубиками)
  • Свекла  — 1 Штука (Тертая)
  • Кетчуп  — 50 Миллилитров
  • Оливкоевое масло  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 1 Ст. ложка
  • Укроп  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Чайная ложка (Мелко нарезать)
  • Фасоль отварная  — 300 Миллилитров
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Соль  — 2,5 Чайных ложки
  • Куриная приправа  — 2 Чайных ложки (По желанию)

Количество порций: 6

Как приготовить "Борщ диетический"

1
Налейте воду в кастрюлю, опустите туда капусту и доведите до кипения.
2
Добавьте кубики картофеля и варите минут 10, пока картофель не станет мягким.
3
Нарежьте лук, чеснок, перец, натрите свеклу и морковь, и отправьте на разогретую сковороду с маслом, тушите 2-3 минуты, затем добавьте 3 столовые ложки воды, кетчуп, укроп, петрушку и фасоль. Готовьте еще 5 минут.
4
Затем отправьте это все к капусте и картофелю. Добавьте лавровый лист и соль по вкусу. Варите еще около 5 минут, затем накройте крышкой и дайте настояться около получаса.
5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Борщ диетический:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Рогнеда 15.01.2020 21:15 «Ответить

Кетчуп в борщ??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
пироги

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
диетическое питание
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика