В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Борщ диетический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимое первое блюдо может быть еще и низкокалорийным, от этого оно будет не менее вкусным и более полезным, а готовить такую полезную красоту станет еще интереснее и приятнее!
Описание приготовления:
Задавались вопросом как приготовить борщ диетический, чтобы он был вкусный, сытный и насыщенный? Я думаю каждый задавался этим вопросом, именно по этой причине я решила поделиться с вами этим прекрасным и несложным рецептом. Времени приготовление займет немного, готовить несложно, поэтому предлагаю приступить уже прямо сейчас и где-то через час-полтора у вас будет готовый вкусный диетический борщ!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль отварная 300 мл
- Капуста 1 штука (Средняя, нашинковать)
- Картофель 3 штуки (Нарезать кубиками)
- Морковь 1 штука (Тертая)
- Болгарский перец 1 штука (Нарезать кубиками)
- Свекла 1 штука (Тертая)
- Чеснок 1 ч. ложка (Мелко нарезать)
- Укроп 1 ст. ложка
- Петрушка 1 ст. ложка
- Кетчуп 50 мл
- Соль 2,5 ч. ложки
- Лук репчатый 1 штука (Нарезать кубиками)
- Вода 1,5 литра
- Лавровый лист 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Куриная приправа 2 ч. ложки (По желанию)
Количество порций
6
Как приготовить "Борщ диетический"
1
Налейте воду в кастрюлю, опустите туда капусту и доведите до кипения.
2
Добавьте кубики картофеля и варите минут 10, пока картофель не станет мягким.
3
Нарежьте лук, чеснок, перец, натрите свеклу и морковь, и отправьте на разогретую сковороду с маслом, тушите 2-3 минуты, затем добавьте 3 столовые ложки воды, кетчуп, укроп, петрушку и фасоль. Готовьте еще 5 минут.
4
Затем отправьте это все к капусте и картофелю.
Добавьте лавровый лист и соль по вкусу. Варите еще около 5 минут, затем накройте крышкой и дайте настояться около получаса.
5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Борщ диетический
5.0
1
Похожие рецепты:
Комментарии :
15.01.2020 19:15
Борщ - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ