Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Простокваша / Мука / Кислое молоко / Блины на прокисшем молоке

Блины на прокисшем молоке

Приготовил : Elle

06.02.2015
Время приготовления: 30 мин

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

Описание приготовления:

Если захотите попробовать этот простой рецепт, необходимо на кухне найти 3 яйца, перемешать с сухими добавками (сахар и разрыхлитель). Добавить муки, корицу и прокисшее молоко. Печь на горячей сковороде с обеих сторон. Подавать с любимыми добавками.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Простокваша / Мука / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Блины / Кислое
Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 3 Штуки
Мука 2 Стакана
Прокисшее молоко 2 Стакана
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Корица 1 Чайная ложка

Количество порций 12

Как приготовить "Блины на прокисшем молоке"

Берём большыю миску, разбиваем туда яйца. Добавляем сахар, разрыхлитель. Взбиваем вилкой или венчиком.

Добавить муку и всё вымешивать до изчезновения комков.

Добавить прокисшее молоко, корицу и осторожно перемешать.

Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.

Нагреть сковороду, добавить туда масло, подождать пока нагреется и черпаком налить тесто для одного блина. Распределить по всей поверхности сковороды. Печь с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

Блины подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на прокисшем молоке

3.0, всего 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Блины на прокисшем молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Фунтовый кекс
Пирог с ягодами и кремом
Сухарики со сметаной и корицей
Банановый коктейль с печеньем и орехами
Классические блины на молоке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: