мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на кислом молоке без яиц



Приготовил:  
25.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если так случилось, что молоко испортилось, - надо делать блины! А если в этот момент даже яиц не оказалось, - тоже не беда! Учу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, вкуснейшие и нежнейшие!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления блинчиков на кислом молоке без яиц, возможно, и потребует чуть больше времени, чем на готовку обычных блинов. Но если присмотреться, - что же тут сложного - всего-то молоко подогреть! А в остальном - тот же рецепт, известный нам с детства! Не верите? Смотрите сами! Я расскажу, как сделать блинчики на кислом молоке без яиц, а вы убедитесь сами, как это просто!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Блины / Кислое
Диета: Вегетарианское питание / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Молоко кислое — 1 Литр
  • Мука — 2.5 Стакана
  • Масло сливочное — 60 Грамм
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Сода — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блинчики на кислом молоке без яиц"

Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 1
1. Смешаем муку, сахар, соду, соль, и половину подготовленного молока. Мешаем тщательно, чтоб не было комков. Сюда же - муку.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 2
2. Теперь остаток молока доводим до кипения, быстро снимаем и быстро вливаем в тесто. Перемешаем.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 3
3. Растапливаем сливочное масло, и добавим к тесту вместе с растительным. Перемешаем тщательно.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 4
4. Минут через десять начинаем выпекать на хорошо прогретой сковороде.
Блинчики на кислом молоке без яиц - фото шаг 5
5. Вот такая красота получается! Надеюсь, вам понравится!

Оценить рецепт Блинчики на кислом молоке без яиц:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 35
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Блинчики на кислом молоке без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Блины на кислом молоке с дрожжами
Блины на кислом молоке с дрожжами
Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке
Рецепт оладий без яиц
Рецепт оладий без яиц
Простая выпечка из кислого молока
Простая выпечка из кислого молока
Пирог на кислом молоке
Пирог на кислом молоке
Блины на кислом молоке толстые
Блины на кислом молоке толстые
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

наталья 30.07.2017 15:23 «Ответить

супер рецепт у меня так же все получилось! спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Elena Snowstorm 24.05.2016 12:09 «Ответить

все так сделала,но не блины не оладьи не получились

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Мосолова 26.04.2016 12:05 «Ответить

молоко свернулось, конечно, но влить я его все-таки смогла, перемешав. Но вышли оладьи, а совсем не блины

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Павлова 01.04.2016 14:56 «Ответить

вскипятить кислое молоко,оно же свернется (((( раньше чем закипит.............................!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепты легких супов с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепт оладушек