мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины на дрожжах и молоке



Приготовил:  
05.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сколько вы знаете рецептов блинов? Думаю, что с десяток, а то и два наберется точно. Тонкие или пышные, фигурные или круглые, с дырочками и прочее. Расскажу, как приготовить блины на дрожжах и молоке.

Описание приготовления:

Одни любят тонкие блинчики, а другим нравится, чтобы пышнее были. Самое важное – это вкусная выпечка. Блинчики к столу подают со сметаной, с вареньем, с медом, с джемом, с шоколадным топпингом и многими другими дополнениями. Такие блинчики можно приготовить со сладкой или соленой начинкой.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука — 140 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Дрожжи — 7 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Яйца — 1 Штука
  • Растительное масло  — По вкусу (для обжарки)

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Блины на дрожжах и молоке"

1
Смешайте муку с солью, а в другой миске смешайте теплое молоко с дрожжами.
2
Отделите белок от желтка, последний добавьте в мучную смесь и перемешайте, полученную массу добавьте к дрожжевой смеси и еще раз перемешайте.
3
Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 1 час.
4
В отдельной миске взбейте яичный белок до образования пышной пены. Спустя час аккуратно вмешайте белки в тесто.
5
Сковороду разогрейте с растительным маслом и половником выложите небольшое количество теста, распределите по всей поверхности.
6
Выпекайте блины до золотистого цвета с двух сторон. Выложите блины на тарелку и подавайте к столу теплыми.

Оценить рецепт Блины на дрожжах и молоке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:
Креп
Креп
Пышные блины на молоке
Пышные блины на молоке
Шоколадные блинчки
Шоколадные блинчки
Рулетики из блинчиков с творожной начинкой
Рулетики из блинчиков с творожной начинкой
Шоколадные блинчики с мороженым
Шоколадные блинчики с мороженым
Блинчики на молоке с творогом
Блинчики на молоке с творогом
Блинчики на молоке шоколадные
Блинчики на молоке шоколадные

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
брауни с жидкой начинкой

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
желе из красной смородины рецепты