Сезонные рецепты:
Блины дрожжевые на молоке
Блинчики на молоке дрожжевые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами интересным рецептом приготовления блинчиков на молоке дрожжевых, - получаются пышными и ажурными, но при этом тоненькими. Уникальное сочетание, правда? А вкус... просто тают во рту!
Описание приготовления:
Конечно же, такие блинчики на молоке дрожжевые в домашних условиях готовятся чуть дольше, чем обычные тонкие блины, но будьте уверены, - оно того стоит! Не знаю, в чем секрет такого "заварного" теста, но блины действительно получаются неимоверно вкусными и аппетитными! Их даже не хочется подавать с начинкой, - они съедаются моментально даже без нее! Так что вот вам рецепт блинчиков на молоке дрожжевых с фото, надеюсь, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 0.5 литра
- Мука 3 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Дрожжи быстродействующие 11 грамм
- Кипяток 2 стакана
Количество порций
5
Как приготовить "Блинчики на молоке дрожжевые"
1. Молоко прогреваем до температуры чуть выше комнатной. Растворяем в нем сахар, щепотку соли. Добавим яйца и перемешаем до однородности.
2. Муку смешаем с дрожжами, и добавим в жидкую смесь. Помещаем в теплое место, чтобы тесто подошло.
3. Добавляем кипяток, и тщательно сразу же вымешиваем. Оставим постоять еще немного. Добавим масло, перемешаем.
4. Сковороду смазываем маслом, и хорошо прогреваем. На ней же и обжариваем каждый блин с двух сторон.
5. Вот такие красивые они получаются. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блинчики на молоке дрожжевые
4.4
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов