Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой / Брауни с жидкой начинкой

Брауни с жидкой начинкой

Отзывы (6)

Приготовил : Арина Вольская

14.06.2014
Время приготовления: 30 мин

Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.

Описание приготовления:

Вкусные шоколадные брауни с начинкой-сюрпризом приготовить очень легко. Вы сможете их сделать буквально за пол часа и удивить нежданных гостей изысканным десертом. Воспользуйтесь этим рецептом приготовления брауни с жидкой начинкой. Особых усилий от вас не потребуется, да и продукты для теста всегда найдутся на вашей кухне. Если у вас нет небольших формочек для кексов - не беда. Воспользуйтесь обычными чайными чашками. Нам понадобится 7-8 формочек, диаметром от 6 см. Брауни остывают 5 минут и затем их можно легко достать из форм. Подавать брауни можно с мороженым, ягодами, посыпать сахарной пудрой. вкусного десерта вам и наслаждения!

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Черный шоколад 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 2,5 Ст. ложки (без горки)
Мука 2,5 Ст. ложки (без горки)
Коньяк, бренди, ром 1-2 Ст. ложек (по желанию)

Количество порций 6

Как приготовить "Брауни с жидкой начинкой"

Растапливаем в микроволновке или на водяной бане масло и измельченный шоколад.

Взбиваем до пены яйца с сахаром.

Добавляем взбитые яйца и муку к масляно-шоколадной массе и хорошо вымешиваем круговыми движениями.

Включаем духовку разогреваться на 160-170 градусов. Формы для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в них тесто. Заполняем формы на 3/4 объема. Выпекаем минут 12-15.

Оценить рецепт Брауни с жидкой начинкой