Блинчики из гречневой муки
Блины гречневые на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления блинов гречневых на кефире. Для начала готовим тесто из гречневой и пшеничной муки, молока, кефира и яиц. Выпекаем блины на сковороде, добавляем любую начинку и подаем на стол. Также, можно добавить сметаны. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука гречневая 0,5 стакана
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Молоко теплое 1,5 стакана
- Кефир 0,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Блины гречневые на кефире"
Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.
Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.
Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины гречневые на кефире
3.4
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Надежда Пилипенко 
02.03.2020 10:59
Отличный рецепт, можно сразу делать в двойном объеме - вкусно и просто )
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов