Влейте в миску йогурт. Добавьте щепотку соли. Можете добавить стевию.
Добавьте маленькое куриное яйцо.
Взболтайте все при помощи венчика.
Добавьте в миску гречневую муку.
Перемешайте все до однородного состояния.
Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом авокадо. Выложите тесто столовой ложкой в сковороду, жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.