Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики по Дюкану

Блинчики по Дюкану

Приготовил : Алексей Марчук

19.04.2017
Время приготовления: 25 мин

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить блинчики по Дюкану в домашних условиях. Постарайтесь использовать максимально обезжиренное молоко или кефир. Вместо сахара используйте специальный заменитель. Готовые блинчики получаются очень тонкими, хрустящими и совершенно диетическими. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца

Блюдо: Выпечка / Блины

География кухни: Французская / Европейская

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Молоко 120 Миллилитров (обезжиренное)
Сахарозаменитель 1 Штука (пакетик)
Соль По вкусу

Количество порций 10

Калорийность

141 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики по Дюкану"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Смешиваем крахмал с сахаром и солью. Влейте молоко, вбейте яйца. Перемешайте сначала вилкой, а затем погружным блендером до получения однородной жидкой массы.

Смажьте керамическую сковороду 2-3 каплями масла. Разогрейте и начинайте выпекать блины (по 2 ст.л. на один блин). Будьте внимательны, ведь блины готовятся очень быстро. Края пригорают моментально, стоит только зазеваться.

Для жарки последующих блинов масло на сковороду вливать уже не нужно.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики по Дюкану

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Воздушные сырники из творога
Тарталетки с соленой семгой
Закуска из яиц на Хэллоуин
Салат "Испанская цыпочка"
Шарлотка со сгущенкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: