Лепешка по Дюкану
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу "атака".
Описание приготовления:
Лепешка по дюкану, приготовленная по данному рецепту, имеет калорийность 177 ккал/100 г., содержание белков – 14,41 г./100 г., жиров – 8,37 г./100г., углеводов – 7,63 г./100 г. Значения приблизительные, т. к. зависят от содержания этих веществ в конкретно взятых продуктах.Этап «атака» предполагает ежедневное употребление овсяных отрубей, замену сахара на сахарозаменители, исключение жирных сортов мяса, птицы и рыбы. Нежирные, мясо, птицу и рыбу можно есть только в вареном или приготовленном на пару виде.
В общем, диета Дюкана исключает из рациона любые хлебные, хлебобулочные и кондитерские изделия, содержащие муку. Так что, вероятно, лепешка по Дюкану придется по вкусу людям, предпочитающим здоровое и диетическое питание.
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 зубчик
- Творог 200 грамм (обазжиренный)
- Яйцо куриное 2 штуки
- Базилик свежий По вкусу
- Петрушка По вкусу (свежая зелень)
- Отруби овсяные 4 ст. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Перец горошком 3 - 4 штуки
- Морская соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
7 г
Белки
17 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Лепешка по Дюкану"
1. В подходящей емкости разомните обезжиренный творог. К нему добавьте овсяные отруби и яйца. Хорошо все перемешайте.
2. При помощи ступки с пестиком измельчите базилик, петрушку, перец и соль до пастообразного состояния. Добавьте их к творожной массе.
3. Перемешайте до равномерного распределения специй, добавьте разрыхлитель, очень тщательно перемешайте.
4. Готовую массу выложите в подходящую форму, слегка смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке около 40 минут. Лепешка по Дюкану готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешка по Дюкану
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
кекс рецепт в мультиварке
Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
суп пюре из овощей диетический
кекс рецепт в мультиварке
Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
суп пюре из овощей диетический