мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морской коктейль



Обновлен:  
31.07.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Морепродукты - это всегда вкусно, а если они приготовлены по этому рецепту, то это просто божественно вкусно. Ведь они приготовлены с жареными грибочками и сливками.

Описание приготовления:

Если Вы в поисках изысканно вкусного блюда, то Вы его нашли! При приготовлении этого блюда шампиньоны вполне можно заменить на любые другие грибы, лучше сезонные. А сливки прекрасно уступят место сметане. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 450 Грамм (осьминог, кальмар и другие морепродукты)
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Сливки — 1 Стакан
  • Луковица — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 70 Грамм
  • Черный перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Шампиньоны  — 100 Грамм
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Морской коктейль"

Морской коктейль - фото шаг 1
1. Грибы и лук нарежьте кубиком.
Морской коктейль - фото шаг 2
2. Затем обжарьте с добавлением масла.
Морской коктейль - фото шаг 3
3. Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.
Морской коктейль - фото шаг 4
4. Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.
Морской коктейль - фото шаг 5
5. Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.
Морской коктейль - фото шаг 6
6. Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.
Морской коктейль - фото шаг 7
8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морской коктейль:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 39
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
приготовление оленины

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты простого печенья