Соду соедините с теплой водой и хорошо перемешайте.
Влейте воду в миску и добавьте сахар.
Добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте тесто.
Хорошо разогрейте сковороду. Налейте на нее тесто. Распределите тесто по сковороде переворачивая ее. Жарьте блин на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Выложите готовые блины на блюдо, полейте их повидлом и подайте к столу. Приятного аппетита!