Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины заварные на воде

Блины заварные на воде

Приготовил : Алексей Марчук

11.02.2015
Время приготовления: 30 мин

Для заварных блинов муку заваривают кипятком. С этим справится даже новичок, так что рецепт подойдет даже начинающим поварятам. Начинка здесь может быть абсолютно любая, на ваш вкус. Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим блины заварные на воде в домашних условиях. Сделать тесто совершенно просто. Главное - не забыть поставить тесто в теплое место на 20 минут, это делается для того, чтобы оно подошло. Начинку можно не добавлять, блины и так получаются вкусными. Удачи!

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Мука 250 Грамм
Вода кипяченая 250 Миллилитров (теплая)
Кипяток 300 Миллилитров (крутой)
Масло сливочное 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сода 1/3 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Щепотка
Масло растительное По вкусу

Количество порций 7

Калорийность

140 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины заварные на воде"

Просеянную муку засыпаем в емкость, вливаем теплую воду, перемешиваем. В кипяток засыпаем соду, затем тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в муку. Перемешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Перемешиваем и ставим в тепло на 20 минут.