Блинчики ажурные на кефире (заварные)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.
Описание приготовления:
Заварное тесто на блины получается очень удачным. Блины, приготовленные на таком тесте, обычно хорошо снимаются со сковороды и не рвутся.Состав / Ингредиенты:
- Мука 7 Ст. ложек (без горки)
- Яйцо 2 Штуки
- Кефир 1% 2 Стакана
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
Количество порций
20
Как приготовить "Блинчики ажурные на кефире (заварные)"
В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Все взбейте.
1 стакан кефира подогрейте до горячего состояния. Влейте тонкой струйкой горячий кефир, потом холодный кефир. Просейте муку. Замесите тесто. После влейте растительное масло и снова взбейте. Тесто готово.
На растительном масле обжарьте блинчики. Я это делаю на маленькой сковородочке, но это не имеет значения. Мне просто нравятся маленькие блинчики.
Подайте к столу готовые блинчики с любым вареньем и сметаной.
Оценить рецепт Блинчики ажурные на кефире (заварные)
3.7,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шоколадные маффины на сметане
Маковый пирог
Простой фруктовый десерт
Лазанья без мяса
Пряничный торт (рецепт без выпечки)
Шоколадные маффины на сметане
Маковый пирог
Простой фруктовый десерт
Лазанья без мяса
Пряничный торт (рецепт без выпечки)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
07.02.2018 04:46 
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов