мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины заварные



Обновлен:  
08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления заварных блинов на кефире.

Описание приготовления:

Для приготовления блинов желательно брать кефир жирностью не менее 3,2%.
Тесто без муки нужно будет нагреть.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 300 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Кипяток — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить "Блины заварные"

1
1. Перемешать в кастрюле кефир, яйца, соль и сахар. Нагреть, постоянно помешивая, до 60 градусов.
2
2. Снять с огня и добавить просеянную муку. Тесто должно по консистенции напоминать тесто для оладий.
3
3. Размешать соду в стакане кипятка и добавить в тесто.
4
4. Размешать тесто и дать постоять полчаса.
5
5. Разогреть растительное масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и жарить с обеих сторон до румяного цвета.
6
6. Готовые блины выложить на тарелку, смазывая кусочком сливочного масла. Чтобы сохранить блины теплыми, поместите их в духовку, разогретую до 100 градусов.

Оценить рецепт Блины заварные:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Блины заварные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепты салака

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
курица в беконе