Беляши из слоеного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А всё потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоёного теста.
Описание приготовления:
Дома делаю беляши, пирожки и другую выпечку достаточно часто. Поэтому пробую разные начинки и формы. Домашние говорят, что именно этот рецепт, который я описала ниже, их самый любимый. Хотя некоторым может показаться странно то, что я сделала его из слоёного теста. Но это действительно получится вкусно! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Слоеное тесто 500 грамм
- Яйцо 1-2 штук
- Фарш 500 грамм
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
240 ккал
Калорийность
14 г
Белки
13 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Беляши из слоеного теста"
Фарш купите тот, который вам нравится, в данном случае это не принципиально. У меня — свинина с говядиной. Измельчённый лук с натёртой морковью обжарьте и смешайте с фаршем, добавив яйцо для лучшей консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
Тесто предварительно оставьте размораживаться. Вырежьте из него круги. В половине лепёшек сделайте дырочки (очень удобно делать это при помощи рюмки).
В кружки без отверстий выложите начинку, а потом закройте "дырявым". По краям скрепите тесто вилкой.
Сыр нарежьте маленьким кусочками. Посыпьте им серединки будущих беляшей. Все изделия смажьте яйцом.
Осталось лишь запечь на противне нашу выпечку. Готовьте при 180 градусах в течение 30 минут. Теперь вы тоже можете попробовать вкуснейшие беляши!
Оценить рецепт Беляши из слоеного теста
4.5
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Беляши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ