В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Бефстроганов из курицы со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим бефстроганов из курицы со сметаной в домашних условиях. Куриное филе обжаривается с луком, а затем тушится в томатном соусе и сметане. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, хотя можно подавать и с гречкой, и с рисом. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок По вкусу
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 200 грамм
- Куриная грудка 500 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
176 ккал
Калорийность
14 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Бефстроганов из курицы со сметаной"
Нарезаем кубиками куриное филе. Затем обжариваем 5 минут на растительном масле, посолив и поперчив.
Тем временем смешиваем томатную пасту с горчицей и 50 мл кипяченой воды.
Добавляем к курице лук, порезанный полукольцами. Готовим до прозрачности.
Теперь добавляем муку и томатный соус, тщательно все перемешиваем.
Заливаем все сметаной, еще раз перемешиваем. Тушим под крышкой 5-7 минут. Чеснок добавляем по желанию.
Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бефстроганов из курицы со сметаной
4.2
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Куриный "Бефстроганов"
Бефстроганов из курицы в мультиварке
Бефстроганов из куриной грудки
Бефстроганов из курицы с грибами
Бефстроганов со сметаной
Куриное филе в сметане
Бефстроганов (классический рецепт)
Курица по-строгановски
Курица тушеная в сметане
Курица в томатно-сметанном соусе
Бефстроганов из говядины классический
Бефстроганов в духовке
Комментарии :
Яна 
07.10.2021 17:20
С горчичкой намного вкуснее - вы абсолютно правы!))) Сделала бефстроганоф из курицы со сметаной и муж даже тарелку облизал мякишем хлеба. Сказал сказать автору спасибо за такой вкусный рецепт. Обязательно еще приготовлю ему такое же блюдо, но сметану возьму менее жирную, чтобы на ужин меньше калорий было.
Бефстроганов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ