Куриные сердечки в горшочках с гречкой
Куриные сердечки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин.
Описание приготовления:
Куриные сердечки - довольно дешевый, но вкусный и питательный продукт, включение которого в рацион строго приветствуется диетологами. Хотя бы раз в месяц я всегда стараюсь готовить своим домашним куриные сердечки, и чаще всего - в таком виде, как вы видите в этом рецепте, с овощами. Это, пожалуй, самый простой способ приготовления куриных сердечек - вообще никакой возни, все просто и быстро. А блюдо получается и вкусным, и сытным, и полезным. Итак, рассказываю, как приготовить куриные сердечки! ;)Состав / Ингредиенты:
- Сердечки 1 кг
- Луковица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 1 штука
- Помидоры 4 штуки
- Соль, перец - по вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Куриные сердечки"
Подготовить ингредиенты: овощи очистить и помыть, сердечки хорошо промыть под струей проточной воды и разрезать пополам.
В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, выкладываем подготовленные куриные сердечки. Жарим примерно 5 минут на среднем огне.
Морковь натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс или мелко шинкуем, лук нарезаем полукольцами. Все это дело выкладываем в другую сковороду с разогретым маслом и обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.
Слегка поджаренные овощи добавляем к куриным сердечкам, туда же добавляем мелко нарезанные помидоры, соль и перец. Уменьшаем огонь.
Тушим под крышкой до полной готовности сердечек, примерно 15-20 минут на медленном огне. При необходимости подливаем немного кипяченой воды. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита! ;)
Оценить рецепт Куриные сердечки
5.0
154
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Елена Мелехова 
11.05.2018 15:04
Вкусно и быстро!и не резиновые они)))).Вместо помидор была томатная паста,помидорка,
ксения
19.09.2014 21:24
Только приготовила.Очень вкусно получилось,всем понравилось. Спасибо за рецепт!
Zypha
21.12.2012 16:02
Попробовали приготовить, хороший рецеп - куринные сердечки получились вкусненькими. Спасибо.
Vostro53
14.06.2012 05:31
У нас в магазине незамороженные продают.Купил,вымыл и пожарил. Правы-очень вкусно.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов