1. Бананы необходимо почистить и нарезать кружочками. Взбить (измельчить) их в блендере вместе с яйцами.
2. Полученную массу переложить в миску, добавить соль, сахар и соду. Хорошо перемешать.
3. Влить кефир, перемешать и постепенно добавить всю муку, просеивая ее через сито. Тесто будет готово, когда получится консистенция наподобие густой сметаны.
4. Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле.
5. Готовым оладьям дать немного остыть — и можно подавать к столу.
Диана
23.06.2025 18:21
Я приготовила очень вкусно
Карина Марнцевич
16.10.2020 16:20
Приготовила, вкусно, но пекла в мультиварке, плита сломалась, поэтому сначала поднималичь, но потом, после переворачивания - опадали, сейчас достряпываю их как блины..
Елена Мелехова
31.05.2018 12:07
Оладушки классные!Но я сахар не добавляла,добавила пару яблочек,и жарила на кокосовом масле!Обьедение!