Пышные оладьи на кефире с манкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочется перекусить, но нет слишком много времени? Предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире с манкой. Даже если вы не сильны в кулинарии, это блюдо обязательно у вас получится.
Описание приготовления:
Очень простой рецепт пышных оладий на кефире. Вкусные, нежные, воздушные они непременно придутся всем по вкусу! Готовятся оладьи легко и достаточно быстро - идеально для семейного сытного завтрака или перекуса в течение дня. У меня количество ингредиентов указано на небольшую порцию, если у вас большая семья, то увеличивайте продукты в 2-3 раза.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 0,5 Стакана
- Крупа манная 2 Ст. ложки
- Мука 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Пышные оладьи на кефире с манкой"
Подготовьте все ингредиенты.
Налейте кефир в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, соду и перемешайте до появления пузырьков.
Добавьте манку.
Перемешайте и всыпьте муку.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Если тесто слишком густое, добавьте еще немного кефира. Консистенция готового теста должна быть примерно как у сметаны.
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки, придавая оладьям необходимую форму.
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пышные оладьи на кефире с манкой подавайте к столу со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Кефир можно заменить на простоквашу.Оценить рецепт Пышные оладьи на кефире с манкой
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Салат "Гнездо глухаря" с огурцом
Солнечный летний пирог
Торт "Манго-маракуйя"
Бисквит без глютена
Тигровые креветки
Салат "Гнездо глухаря" с огурцом
Солнечный летний пирог
Торт "Манго-маракуйя"
Бисквит без глютена
Тигровые креветки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Настя Вкусняшкина 
18.05.2024 16:17
Готовить их очень просто и незатейливо, не нужно ничего взвешивать, поэтому для измерения я использую обычный стакан. Манная крупа придает блинам замечательный вкус. Они получаются пышными, нежными, красивыми и очень вкусными.
Оксана Ч.
23.08.2024 10:19
Настя, спасибо вам за такой подробный коммент, очень приятно, готовьте на здоровье!)
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ