В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладьи с бананом на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи с бананом на кефире послужат отличным завтраком. Если вы встанете утром пораньше и приготовите эти довольно необычные оладьи для своей семьи, то они будут приятно удивлены таким сюрпризом.
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить оладьи с бананом на кефире, то просто прочтите этот рецепт. Такое блюдо украсит ваш завтрак. Его оценят как взрослые, так и дети. Поэтому обязательно попробуйте такой вариант приготовления всем знакомого блюда.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 400 мл
- Кефир 300 мл
- Мука пшеничная 450 грамм
- Сахар 300 грамм
- Мята 1 пучок
- Сода 1 ч. ложка
- Банан 2 штуки
- Масло сливочное 10 грамм
Количество порций
12
Калорийность
199 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи с бананом на кефире"
Вымойте мяту и поместите в миску. Залейте зелень водой и помните руками. Оставьте на несколько часов. Затем перелейте воду с мятой в кастрюльку, поставьте на огонь и всыпьте сахар. Варите до загустения сиропа.
В чистую сухую миску добавьте соду и и просеянную муку. Смешайте молоко и кефир. Добавьте смесь к муке с содой. Также добавьте ложечку растительного масла и соль с сахаром по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Смажьте сковородку растительным маслом и поставьте на огонь разогреваться. При помощи большой ложки или половника наливайте порции теста на сковородку и обжаривайте оладьи с двух сторон по несколько минут.
Вымойте сковороду после оладий и приготовьте на ней карамель. Для этого растопите в ней кусочек сливочного мала и добавьте сахар.
Бананы очистите и нарежьте на кружочки толщиной в полсантиметра. Выложите их в карамель на сковороде и быстро обжарьте, пока фрукты не начали разваливаться.
Выложите оладьи стопочкой. На них положите карамелизированые кружочки бананов, и полейте мятным сиропом. Подавайте к столу, украсив листиками мяты.
Оценить рецепт Оладьи с бананом на кефире
3.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ