Баклажаны с чесноком жареные на зиму
Баклажаны жареные маринованные суточные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстро и вкусно предлагаю вам приготовить отличную закуску для любого праздничного стола. Смотрим и записываем рецепт баклажанов жареных маринованных суточных.
Описание приготовления:
Если хорошенько посолить баклажаны, вся горечь уйдет, тогда они будут очень сочными и вкусными. Для приготовления баклажанов жареных маринованных суточных советую взять базилика, тимьяна и несколько веточек зелени. Отлично подойдет укроп и петрушка.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 штуки
- Масло оливковое 50 мл
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Лимон 0,5 штуки
- Острый перец 0,5 штуки
Количество порций
6
Калорийность
88 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны жареные маринованные суточные"
Баклажаны вымыть и нарезать кружочками, толщиной не больше 1 см.
Обжарить баклажаны до готовности на гриле или на сковороде-гриль. Сковороду смазываем маслом. Баклажаны солим в процессе жарки.
Для маринада мелко порубить зелень, очистить перец от семян и порезать мелко, чеснок продавить через пресс, выдавить сок из лимона, добавить щепотку тимьяна и 50мл оливкового масла.
Баклажаны выложить в миску и хорошо перемешать с маринадом. Маринованные жареные баклажаны будут вкуснее, если их накрыть и подержать в холодильнике сутки.
Баклажаны жареные маринованные суточные готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны жареные маринованные суточные
3.0
12
Похожие рецепты:
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Баклажаны, маринованные быстро
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
Маринованные баклажаны за 6 часов
Быстро маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны с чесноком и луком
Баклажаны маринованные с болгарским перцем
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов