Быстрые маринованные баклажаны
Баклажаны, маринованные быстро
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринование всегда считалось довольно долгим процессом, но с помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить баклажаны, маринованные быстро, лишь за 30 минут. Получаются они ароматные и аппетитные.
Описание приготовления:
Приготовить маринованную закуску можно всего за 30 минут, и этот рецепт — отличное тому подтверждение. Баклажаны, приготовленные данным способом, получаются очень вкусными, насыщенными по вкусу и ароматными благодаря чесноку и зелени. Вы можете брать любую любимую вашу зелень: петрушку, укроп, кинзу, базилик. По желанию поперчите баклажаны по вкусу. Обязательно несколько раз перемешайте их во время варки, чтобы они равномерно проварились.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 450-500 грамм
- Зелень По вкусу
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Вода 500 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Уксус 6% 100 мл
Количество порций
5
Калорийность
64 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны, маринованные быстро"
1. Воду доведите до кипения, добавьте соль, сахар, уксус. Баклажаны очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
2. Опустите баклажаны в кипяток, доведите до кипения и проварите 5 минут. В процессе варки несколько раз перемешайте. Слейте жидкость и остудите баклажан.
3. Добавьте рубленую зелень и тертый чеснок. Заправьте растительным маслом и перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны, маринованные быстро
5.0
28
Похожие рецепты:
Баклажаны жареные маринованные суточные
Маринованные баклажаны с чесноком и луком
Баклажаны маринованные с болгарским перцем
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Баклажаны маринованные в соевом соусе
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
Синенькие с морковкой и чесноком
Баклажаны "Ленивый огонек"
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов