Сезонные рецепты:
Быстрые маринованные баклажаны
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Закуски / Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!
Описание приготовления:
Мариновать наши баклажаны мы будем в уксусе и специях, а чеснок добавит пикантности. Для приготовления маринованных баклажанов нам также понадобится немного зелени (для украшения). Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 кг
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Уксус яблочный 9% 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец черный 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Маринованные баклажаны быстрого приготовления"
Баклажаны режем полосочками, не очень тонко.
Чеснок пропустите через пресс, добавьте уксус, черный перец. Перемешайте, залейте половиной стакана кипятка.
Опустить в соленую воду (1 столовая ложка на 3 литра) на 2 минуты. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Затем обжариваем в масле на сковороде минуты 2.
Переложите в чашку, залейте маринадом, перемешайте. Дайте настояться в течение 5 минут.
Подаем маринованные баклажаны быстрого приготовления с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные баклажаны быстрого приготовления
3.4
34
Похожие рецепты:
Баклажаны, маринованные быстро
Быстро маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны за 6 часов
Баклажаны маринованные с болгарским перцем
Маринованные баклажаны с чесноком и луком
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Баклажаны маринованные в соевом соусе
Маринованные баклажаны с болгарским перцем
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов