Жареные баклажаны с медом
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Соевый соус / Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе
Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом баклажанов, жаренных в медовом соевом соусе. Пикантная закуска понравится любителям баклажанов и не только!
Описание приготовления:
Не знаю какой кухне принадлежит этот рецепт, но мне он сразу понравился. Для приготовления баклажанов, жаренных в медовом соевом соусе нам понадобится жидкий мед, сладкое вино (или саке), несколько перьев зеленого лука и набор специй. Я добавляю кунжут в конце.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1-2 штук
- Лук 1 штука
- Зеленый лук 50 грамм
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Мед 2 ст. ложки
- Вино 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
49 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе"
Обжарьте сначала репчатый (нарезанный) лук с зеленым.
Отдельно обжариваем баклажаны, нарезанные кубиками.
К луку добавляем соус, мед, вино, специи. Пускай потушится минуты 3.
Заправляем баклажаны луком с соусом, посыпаем кунжутом.
Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе
3.9
27
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов