Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе

Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе

Приготовил : Зоя Шунина

05.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе - блюдо, мимо которого не пройти! Необыкновенно вкусным получается соус, его можно есть и без мяса, например, с макаронами, рисом, картофельным пюре.

Описание приготовления:

Для любителей мяса с подливой предлагаю рецепт отличного блюда, которое готовится просто и относительно быстро. В итоге получается замечательное нежное мясо курицы в необыкновенно вкусном соусе из мёда, соевого соуса, томатной пасты и чеснока. Читайте пошаговое сопровождение и я Вам расскажу, как приготовить куриные голени с баклажанами в соусе.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Лук / Мёд / Куриные голени

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриные голени 700 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Мед 1 Ст. ложка
Соевый соус 3 Ст. ложки
Томатная паста 2 Ст. ложки
Подсолнечное масло 30 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Баклажан 1 Штука
Мука 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Калорийность

153 ккал

Калорийность

11 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе"

Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе - фото шаг 1

Куриные голени помойте, обсушите бумажным полотенцем и выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.

Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе - фото шаг 2

Влейте подсолнечное масло и обжарьте голени до легкого золотистого цвета. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к голеням. Тушите лук с курицей, помешивая в течение 10 минут.