Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Лук / Мёд / Куриные голени / Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе
Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе - блюдо, мимо которого не пройти! Необыкновенно вкусным получается соус, его можно есть и без мяса, например, с макаронами, рисом, картофельным пюре.
Описание приготовления:
Для любителей мяса с подливой предлагаю рецепт отличного блюда, которое готовится просто и относительно быстро. В итоге получается замечательное нежное мясо курицы в необыкновенно вкусном соусе из мёда, соевого соуса, томатной пасты и чеснока. Читайте пошаговое сопровождение и я Вам расскажу, как приготовить куриные голени с баклажанами в соусе.Ингредиенты:
- Куриные голени — 700 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Мёд — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Подсолнечное масло — 30 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Баклажан — 1 Штука
- Мука — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить "Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе"
Куриные голени помойте, обсушите бумажным полотенцем и выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.
Влейте подсолнечное масло и обжарьте голени до легкого золотистого цвета. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к голеням. Тушите лук с курицей, помешивая в течение 10 минут.
Добавьте соевый соус, мёд, томатную пасту и соль.
Влейте воду. Воды добавьте столько, чтобы она покрыла содержимое кастрюли на 2/3.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите голени 20 минут на небольшом огне.
Баклажан нарежьте кружками и обваляйте каждый кусочек в муке. Выложите в кастрюлю к куриными голеням.
Готовьте блюдо еще 15 минут, затем снимите с огня. В самом конце добавьте измельченный чеснок.
Куриные голени с баклажанами в соусе готовы. Подавайте с макаронами, картофельным пюре или отварным рисом.
Оценить рецепт Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Куриные тефтели на пару
Тыквенный суп с моцареллой
Свекла с чесноком и сыром
Консервированные огурцы с уксусом
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Куриные тефтели на пару
Тыквенный суп с моцареллой
Свекла с чесноком и сыром
Консервированные огурцы с уксусом
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
