Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Закуски / Фаршированные /
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте на ужин вкусные и сытные баклажаны фаршированные сыром в духовке. Блюдо понравится вам и вашей семье.
Описание приготовления:
Баклажаны очень легко приготовить в духовке, а если их нафаршировать сыром — получится очень вкусное блюдо. Для начинки возьмите любой сыр, яйца, немного зелени и чеснока. Для начинки отлично подходит моцарелла — она тянется после запекания, и баклажаны получаются очень аппетитными.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 250 Грамм
- Моцарелла 80 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Растительное масло 30 Грамм
- Петрушка 4 Грамма
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
156 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны фаршированные сыром в духовке"
Баклажаны промойте, разрежьте вдоль и пополам. Сделайте надрезы на мякоти и посолите. Оставьте на 15 минут, чтобы вышла горечь.
Баклажаны выложите в микроволновку и готовьте 2-3 минуты. Достаньте баклажаны, они стали в два раза мягче.
Мякоть баклажанов нарежьте средними кусочками и добавьте к сыру. Вбейте куриное яйцо, всыпьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте, начинка для баклажанов готова.
Оценить рецепт Баклажаны фаршированные сыром в духовке
4.3,
всего
7
Рекомендуем рецепты:
Простой салат "Греческий"
Картофельные "рябчики"
Борщ с баклажанами
Острый морковный суп с курагой
Сметана домашняя
Простой салат "Греческий"
Картофельные "рябчики"
Борщ с баклажанами
Острый морковный суп с курагой
Сметана домашняя
Редакция рекомендует:
Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром
Фаршированные баклажаны
Баклажаны по-каталонски
Баклажаны в духовке
Баклажаны с помидорами и сыром
Лодочки из баклажанов с фаршем
Баклажаны с сыром в духовке
Баклажаны, фаршированные фаршем
Фаршированные баклажаны в духовке
Баклажаны, фаршированные грибами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ