мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Баклажаны быстрого приготовления

Баклажаны быстрого приготовления

Баклажаны быстрого приготовления
5


Приготовил :  
31.07.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт баклажанов быстрого приготовления - для вас! Закуска готовится в мультиварке, так что усилий от вас не требуется. Положить ингредиенты и получить готовое блюдо, вкусное и сытное!

Описание приготовления:

Такие баклажаны быстрого приготовления в домашних условиях получаются очень хрустящими и пикантными. Кстати, если понравится, то скажу, что такие баклажаны можно закатывать на зиму, а потом достать баночку и вспомнить о лете. Попробуйте, просто и вкусно!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 1 Штука (один крупный или два маленьких)
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Вода  — 1 Стакан (1 мультиварочный стакан)
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Уксус яблочный  — 1/4 Стакана (мультиварочный стакан)
  • Масло растительное  — 1/3 Стакана (мультистакан)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Баклажаны быстрого приготовления"

Баклажаны быстрого приготовления - фото шаг 1
1. Соль, сахар, уксус, лаврушку, воду, пропущенный через пресс чеснок и масло отправим в мультиварку. Выставляем таймер на 10 минут в режиме "Варка".
Баклажаны быстрого приготовления - фото шаг 2
2. Затем баклажаны нарежем кубиками и посолим. Пока готовится маринад, баклажаны как раз немного пустят сок, горечь уйдет.
Баклажаны быстрого приготовления - фото шаг 3
3. Когда маринад закипит и прозвучит сигнал окончания готовки, баклажаны промоем в холодной воде и отправим в рассол. В режиме "Варка" установим таймер на 15 минут.
Баклажаны быстрого приготовления - фото шаг 4
4. Пусть баклажаны после звукового сигнала еще десять минут побудут в маринаде, а затем их можно доставать и подавать с гарниром!

Оценить рецепт Баклажаны быстрого приготовления:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
"Грибная поляна"
Салат "Вальдорф" классический
Куриные ножки, запеченные в мультиварке
Будда боул
Куриное филе с баклажанами

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
гуляш с подливкой

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепт говяжьей печени
↑