Рулеты из баклажанов с сыром
Баклажанные рулетики с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления баклажанных рулетиков с сыром. Баклажаны нарезаем тонкими пластинками, солим и оставляем на 15 минут. Майонез смешиваем с измельченным чесноком. Обжариваем баклажаны на сковороде, смазываем каждую пластинку майонезной смесью и добавляем тертый сыр. Формируем рулетики и наслаждаемся! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 500 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Майонез 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
119 ккал
Калорийность
10 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажанные рулетики с сыром"
Баклажаны промойте и порежьте длинными, тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 20 минут.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Обжариваем баклажаны на растительном масле до красивого золотистого цвета.
Смазываем каждую пластинку баклажана смесью из майонеза и чеснока, на верх выкладываем тертый сыр.
Сворачиваем баклажаны рулетиками.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажанные рулетики с сыром
4.6
49
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Мацишина 
23.08.2021 11:34
Замечательное блюдо. Раньше я готовила с кусочком перчика и помидоры,но обязательно попробую ваш рецепт.
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов