Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Азу из свинины в мультиварке

Азу из свинины в мультиварке

Отзывы (3)

Приготовил : Даша Петрова

03.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Предлагаю вам попробовать классический рецепт азу из свинины в мультиварке, - очень сытное, оригинальное блюдо, как на праздничный стол, так и на простой сытный семейный обед. Вам понравится!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления азу из свинины в мультиварке мне нравится своей простотой, - от вас потребуется только время от времени добавлять ингредиенты, - все остальное время вы просто занимаетесь своими делами! Конечно, классический рецепт азу из свинины в мультиварке предполагает использование баранины вместо свинины, но именно этот вариант у меня получался самым вкусным и ароматным. Так что экспериментируйте, и удачи вам! :)

Назначение: Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Азу
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

Свинина — 600 Грамм
Лук — 2 Штуки
Картофель — 6 Штук
Огурцы соленые — 3 Штуки
Паста томатная — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Азу из свинины в мультиварке"

Азу из свинины в мультиварке - фото шаг 1

1. Мясо, если надо, размораживаем, нарезаем кусочками, и помещаем в мультиварку. Лук режем полукольцами, добавим растительную ложку масла, и жарим при открытой крышке 15 минут.

Азу из свинины в мультиварке - фото шаг 2

2. Тем временем меленько нарезаем соленые огурцы. Как время истечет - добавим томатную пасту и огурцы. Жарим еще 5-10 минут.

Азу из свинины в мультиварке - фото шаг 3

3. Добавим мелко рубленный чеснок, добавим к смеси, и зальем 2 мульти-стаканами воды.

Азу из свинины в мультиварке - фото шаг 4

4. Выставим режим "тушение" на полтора часа. Режем картофель кубиками, и через час добавим в чашу мультиварки. Солим, перчим, и добавим еще 1 ст.л. масла

Азу из свинины в мультиварке - фото шаг 5

5. Ждем окончания установленного времени, и, если картофель еще не готов, выставим тот же режим "тушение" еще на 20 минут

Оценить рецепт Азу из свинины в мультиварке:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 28

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Азу из свинины в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Колбаски для жарки своими руками
Булгур со свининой
Салат "Новогодняя ночь"
Мясо по-мексикански в мультиварке
Мусака с картофелем и баклажанами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: