Американские пончики "Донатс"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы знаем известные голливудские фильмы, в которых типичные полицейские постоянно едят пончики. Вот и мне захотелось узнать, как приготовить американские пончики "Донатс".
Описание приготовления:
Что мне нравится в данной выпечке, так это то, что её можно дополнить любой понравившейся глазурью и посыпкой. Такие красивые пончики удачно смотрятся на праздничном столе и отлично подойдут для детского Дня рождения. Малыши с удовольствиям съедят все разноцветные булочки.Ингредиенты:
- Молоко — 300 Миллилитров
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука — 3 Стакана
- Сухие дрожжи — 2,5 Чайных ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Сливочное масло — 170 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сироп кукурузный — 0,5 Ст. ложки
- Горький шоколад — 60 Грамм
- Сахарная пудра — 0,5 Стакана
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Кондитерская посыпка — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Американские пончики "Донатс""
285 мл. молока влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи и сахар. Всё перемешайте. В другой посуде яйца взбейте со 150 г. сливочного масла. Потом миксером сделайте кремообразную массу (из яиц и масла). Уберите её в тёплое место на полтора часа.
После этого тёплую массу соедините с молочной. Всыпьте к этому муку, замесите тесто. Оставьте его в тепле на час.
Поставьте разогревать духовку до 200 градусов. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в 1,5 см. Вырезайте из него пончики, а потом уложите их на противень, смазанный маслом. Запекайте 20 минут.
Пока сами пончики готовятся, сделайте для них глазурь. Я растопила шоколад на водяной бане и добавила к нему немного сливочного масла, молока и пудры. Каждое изделие обмакните в глазури.
Осталось лишь посыпать все изделия посыпкой и подавать к столу.
Оценить рецепт Американские пончики "Донатс":
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тесто на сливочном масле для пирога (основа)
Сырные шарики (2 рецепта)
Тефтели, как в детском садике
Тыквенный пирог с ягодами и штрейзелем
Чизкейк классический из творога без выпечки
Тесто на сливочном масле для пирога (основа)
Сырные шарики (2 рецепта)
Тефтели, как в детском садике
Тыквенный пирог с ягодами и штрейзелем
Чизкейк классический из творога без выпечки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
