Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Яблочные пончики с карамелью

Яблочные пончики с карамелью

Отзывы (2)

Приготовил : Alteredego

21.12.2012
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления пончиков с яблоками, корицей, ванильным экстрактом и карамелью из ирисок.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить эти вкусные пончики следуя фото шагам. По этому рецепту у вас получится 12 пончиков обычного размера или 24 маленьких.

Назначение: Для детей / На десерт / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Карамель

Блюдо: Выпечка

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 1/4 Стакана
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Молотая корица 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Яйца 2 Штуки (комнатной температуры)
Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
Яблоко 3 Штуки (средних )
Молоко 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Яблочные пончики с карамелью"

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 1

1. Очистить яблоки от кожуры и натереть на терке. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть форму для пончиков маслом в спрее и отложить в сторону.

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 2

2. Перемешать муку, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске. В средней миске взбить яйца, коричневый сахар и сахар до однородной массы.

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 3

3. Добавить растительное масло и ванильный экстракт, взбить. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции. Перемешать тесто с тертыми яблоками.

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 4

4. Выложить тесто в подготовленную форму для пончиков, полностью заполняя каждое отделение.

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 5

5. Выпекать пончики до золотистого цвета, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить сухой. Это занимает около 15-20 минут.

Яблочные пончики с карамелью - фото шаг 6

6. В небольшой миске смешать ириски и молоко. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту при средней мощности и перемешать. Повторить, пока не ириски полностью не растают, и смесь не станет однородной.