Чанахи со свининой



04.12.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чанахи со свининой в домашних условиях готовятся очень просто, но всегда получаются неизменно вкусными и сытными. Блюдо чем-то напоминает наваристый суп суп, но только гуще и насыщенней по вкусу.

Описание приготовления:

Мой рецепт приготовления чанахи со свининой, возможно, несколько отличается от классического, ведь в Грузии это блюдо готовят с бараниной и соусом ткемали (по крайней мере, я пробовала именно такой вариант). Но и этот рецепт, как мне кажется, весьма стоящий!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
География кухни: Грузинская / Кавказская

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 600 грамм
  • Фасоль консервированная 150 грамм
  • Лук 100 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

210 ккал

Калорийность

15 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить " Чанахи со свининой"

1. На растительном масле обжарим свинину в специях. Затем добавим к мясу фасоль. Теперь ещё немного обжарим всё вместе.
2. На соседней сковороде обжариваем картошку. Соль - по вкусу.
3. Отдельно обжарим на масле лук и морковь.
4. Соединяем затем все ингредиенты в сотейнике, заливаем водой, добавляем томатную пасту, измельченный чеснок и специи. Томим на маленьком огне до готовности.
5. Вот и все! Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Чанахи со свининой
5.0 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт " Чанахи со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт  Чанахи со свининой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
карп запеченный в духовке с картошкой

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
мясо по французски рецепт с фото пошагово с картофелем
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи