мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Выпечка, Выпечка без / Выпечка без дрожжей

Выпечка без дрожжей

Показать ещё

Штрудель с сухофруктами 4.5

Штрудель с сухофруктами

Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоёного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель к Рождеству. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.12.2016

Шоколадный флан 3.6

Шоколадный флан

Очень популярный десерт у любителей шоколада. Чтобы отведать это вкусное и нежное лакомство, совсем не обязательно идти в ресторан. С помощью этого рецепта приготовим его дома и насладимся. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 14.02.2017

Мягкое овсяное печенье

Мягкое овсяное печенье

Если вы желаете приготовить действительно мягкое и вкусное овсяное печенье лучшего образца, воспользуйтесь данным рецептом. Способ проверен и ни разу не подводил. Печенье получается как по ГОСТу. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2016

Печенье из мясорубки 5.0

Печенье из мясорубки

Знаете, что хорошо в домашней выпечке? Она всегда вкусная, но при этом может быть абсолютно разной. Если вы хотите сделать нежное, хрустящее и оригинальное печеньице, запоминайте этот простой рецепт! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.06.2017

Блинчики сладкие 3.5

Блинчики сладкие

Всем любителям сладкой выпечки хочу показать, как приготовить блинчики сладкие. Это не совсем привычный рецепт, так как в тесто добавлен карамелизированный сироп. Ну что, хотите попробовать? ...далее

Добавил: Юлия Резник 09.07.2017

Хворост на воде

Хворост на воде

Старое и доброе легкое в приготовлении печенье со вкусом беззаботного детства. Прочитайте, как приготовить хворост на воде за считанные минуты. Безвыигрышный вариант десерта к чаепитию. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 13.10.2017

Яблочный кекс с шоколадом 5.0

Яблочный кекс с шоколадом

Если вам надоела шарлотка, а яблоки дома все-таки залежались, тогда вам как никогда кстати пригодится этот отличный и простой рецепт яблочного кекса с шоколадом! Вперед на кухню готовить и пробовать! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 07.01.2018

Пирожки казахские 5.0

Пирожки казахские

В детстве я очень любила пирожки. Помню, бабушка нажарит их целую кучу, а я вместо полноценного обеда и ужина бегала на кухню и воровала по одному. Даже чай и компот, чтобы запить, не наливала. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.01.2017

Маффины в мультиварке "Панасоник" 5.0

Маффины в мультиварке "Панасоник"

Если вы хотите поесть какой-нибудь сладкой выпечки, но не желаете получить лишние калории, то следует попробовать запечь её не в духовке, а в мультиварке. Этот способ считается более диетическим. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017

Кексики на сметане с конфетами 4.0

Кексики на сметане с конфетами

Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек ...далее

Добавил: Антонина Панина 19.05.2017

Мини-панкейки 5.0

Мини-панкейки

Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом. ...далее

Добавил: Таня Бозик 18.05.2017

Блины из гречневой и пшеничной муки

Блины из гречневой и пшеничной муки

Немного людей готовит блины на закваске, несмотря на то, что получается такая выпечка очень вкусной и полезной. Поэтому хочу рассказать, как приготовить блины из гречневой и пшеничной муки. ...далее

Добавил: Татьяна Крылова 14.08.2017

Пирог с оливковым маслом и орешками

Пирог с оливковым маслом и орешками

Есть множество версий приготовления такого пирога: например, со сливочным маслом, с разными орехами. Сегодня расскажу один из способов, как приготовить пирог с оливковым маслом и орешками. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.12.2017

Кекс из "Фанты" 5.0

Кекс из "Фанты"

Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту". ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.01.2017

Печенье песочное Листики 5.0

Печенье песочное Листики

Песочное печенье — это очень распространенный вид выпечки, так как приготовление теста является довольно простым и не хлопотным занятием. Очень красиво выглядят изделия в виде листочков. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 15.12.2016

Рецепт бельгийских вафель в вафельнице

Рецепт бельгийских вафель в вафельнице

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается... Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт. ...далее

Добавил: Марина Немец 19.07.2017

Простой рецепт кекса с какао

Простой рецепт кекса с какао

Любите шоколадную выпечку? Расскажу вам отличный вариант для десерта: простой рецепт кекса с какао. Его можно украсить взбитыми сливками, шоколадным топпингом или вареньем. ...далее

Добавил: Антон Сорока 10.08.2017

Шарлотка с яблоками в духовке 4.5

Шарлотка с яблоками в духовке

Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу и текстуре. ...далее

Добавил: Юлия Резник 05.10.2017

Хворост на кефире пышный

Хворост на кефире пышный

Приготовить хворост на кефире пышный можно к чаю, к встрече гостей и даже на тормозок в качестве перекуса. Вергуны — так еще называют хворост. Готовится это домашнее лакомство быстро и легко. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 17.11.2017

Рулетики из творожного теста с повидлом 4.4

Рулетики из творожного теста с повидлом

Вкусные и сладкие рулетики как в детстве! Рекомендую хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев вкусной выпечкой. Он подскажет, как приготовить рулетики из творожного теста с повидлом. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 22.09.2016
Страницы:
Рецептов в этой категории: 2730
6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

С рецептами выпечки из дрожжей любимые блюда можно приготовить несколько иначе (с использованием кефира и соды, например), а результат вас точно порадует не меньше, чем обычно! По сути, принцип, как приготовить выпечку без дрожжей, один: при помощи натуральных продуктов добивается схожая с дрожжевой реакция, благодаря которой тесто в процессе запекания «поднимается». В качестве «реактивов», как правило, используются разрыхлитель или сода, а вот «среда» для реакции подбирается уже в зависимости от рецепта, одно правило — она должна быть кислой. Используя простые способы приготовления бездрожжевой выпечки, вы без труда сможете угостить любимых членов семьи и гостей мягкими оладушками, сытными пирожками, ароматными и сладкими пирогами и многим другим. Быстрая и вкусная выпечка без дрожжей не только сэкономит ваши время и силы, но и порадует ваш желудок без вреда здоровью!