мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Выпечка, Выпечка без / Выпечка без дрожжей

Выпечка без дрожжей

Когда хочется пышной, ароматной и нежной выпечки, но в запасе, как назло, нет дрожжей, или когда готовите детям и людям, придерживающимся диет и правильного питания, смело используйте лучшие рецепты выпечки без дрожжей.

Маковые сырники

Маковые сырники

А вы пробовали такое блюдо? С удовольствием поделюсь с вами рецептом приготовления маковых сырников, потому что лично я была действительно впечатлена. Вкусное и очень интересное блюдо, вам понравится. ...далее

Добавил: Dasha22 19.01.2017

Простой шоколадный пирог

Простой шоколадный пирог

В копилку быстрых, аппетитных и несложных рецептов выпечки к чаю хочу предложить вам добавить еще один. Нежный, воздушный, шоколадный пирог обязательно придется по вкусу и взрослым, и малышам. ...далее

Добавил: Lunina 17.01.2017

Локше 5.0 2

Локше

Интересный и вкусный десерт, относится к словацкой кухне. Если попробуете его единожды, вряд ли забудете. Казалось бы, самые простые продукты, а какой невероятный вкус! Вот, как приготовить локше! ...далее

Добавил: Viktoriya 17.01.2017

Постное яблочное печенье 5.0

Постное яблочное печенье

Пост — это совсем не повод отказывать себе в маленьких удовольствиях. Ведь постная выпечка тоже может быть вкусной. Если вы не знаете, как приготовить постное яблочное печенье, вам в помощь рецептик. ...далее

Добавил: Pampushka 16.01.2017

Самая простая и вкусная запеканка 5.0

Самая простая и вкусная запеканка

На завтрак, в качестве полезного полдника или десерта к чаю для детей и взрослых творожная запеканка — идеальный вариант. Хотите научиться делать ее быстро и просто? Тогда запоминайте этот рецепт! ...далее

Добавил: Lunina 15.01.2017

Буккены 5.0

Буккены

Буккены — традиционные татарские и башкирские пирожки из пресного теста с начинкой. Мне понравилась такая: рубленые морковь и яйцо. Яйцо иногда заменяют рисом. Тесто получается слоеным и рассыпчатым. ...далее

Добавил: Дарья 15.01.2017

Торт на сковороде с яблоками и изюмом 1.0

Торт на сковороде с яблоками и изюмом

Приготовить торт на сковороде с яблоками и изюмом очень просто. Благодаря этому рецепту можно сделать десерт на скорую руку. Если есть время, можно сделать даже крем, если нет — яблоки с заливкой. ...далее

Добавил: Юлия 15.01.2017

Слойки с творогом и изюмом 5.0

Слойки с творогом и изюмом

Очень люблю слоеные пирожки, часто готовлю их с разными начинками. В этот раз расскажу, как приготовить слойки с творогом и изюмом. Вкусная и простая в приготовлении выпечка на каждый день. Пробуйте! ...далее

Добавил: Антон 14.01.2017

Пирог на кефире с рыбными консервами 3.7

Пирог на кефире с рыбными консервами

Как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами? Оказывается, что это проще, чем кажется на первый взгляд. Для начинки можно брать консервы, а можно свежую рыбу: по вашему вкусу. ...далее

Добавил: Юлия 14.01.2017

Торт медово-шоколадный 5.0

Торт медово-шоколадный

Невероятно ароматный, насыщенный и вкусный тортик станет чудесным вариантом домашней выпечки не только к чаю на каждый день, но и на праздничный стол. Очень рекомендую попробовать этот вариант. ...далее

Добавил: Lunina 14.01.2017

Кексы на кефире 5.0

Кексы на кефире

Хочу рассказать вам простой и очень классный вариант, как приготовить кексы на кефире с ягодами. Это чудесный рецепт, который точно придется по вкусу всем любителям несложной домашней выпечки. ...далее

Добавил: Lunina 13.01.2017

Морковный торт в мультиварке 5.0

Морковный торт в мультиварке

При словах "Морковный торт" дети обычно ворочают носиками, не хотят... А когда откусят кусочек, их просто не остановить! Этот морковный торт в мультиварке просто вкуснейший, море ароматов и вкуса... ...далее

Добавил: Viktoriya 13.01.2017

Маленькие кексы

Маленькие кексы

Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте! ...далее

Добавил: Юлия 12.01.2017

Кекс "Пражский грош" 4.0

Кекс "Пражский грош"

Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым. ...далее

Добавил: Дарья 12.01.2017

Быстрый шоколадный торт 5.0

Быстрый шоколадный торт

Этот рецепт прижился в моей семье давно. Тортик получается вкусным, а времени требует минимум. Пока печется корж, готовится крем и собирается торт. Ждать долго не нужно. Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Viktoriya 11.01.2017

Рождественский кекс с сухофруктами 3.7

Рождественский кекс с сухофруктами

Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами. Возьмите сухофрукты и орехи. Добавьте ром или коньяк. Приготовьте "шелковое" тесто на основе сливочного масла — и дело в шляпе. ...далее

Добавил: Arizona 10.01.2017

Лаваш заварной 5.0

Лаваш заварной

Лаваш — гениальное изобретение. Это и рулеты закусочные, и заменитель калорийного хлеба, и основа под многие пироги, и конверты для роллов/шаурмы! Как приготовить лаваш заварной, я вам покажу. ...далее

Добавил: Ольчик Журавлева 10.01.2017

Шоколадное печенье с арахисовым центром 1.0

Шоколадное печенье с арахисовым центром

Шоколад и орехи хорошо сочетаются между собой. Их часто можно встретить в десертах и различной выпечке. Такое сладкое сочетание идеально подойдёт под горячую чашечки кофе или чая. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: JuliaV 10.01.2017

Коктейльное печенье с сыром

Коктейльное печенье с сыром

Правильная закуска к алкогольным напиткам очень важна. Представьте себе, если вы будете заедать вино колбасой или коньяк квашеной капустой. Вкус сразу испортится. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом! ...далее

Добавил: JuliaV 10.01.2017

Бисквитный торт с мармеладом 4.5

Бисквитный торт с мармеладом

Всем, кому по душе домашняя несложная выпечка, рекомендую попробовать повторить этот весьма удачный вариант, как приготовить бисквитный торт с мармеладом и нежным сметанным кремом с желатином. ...далее

Добавил: Lunina 10.01.2017
Страницы:
Рецептов в этой категории: 720
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

С рецептами выпечки из дрожжей любимые блюда можно приготовить несколько иначе (с использованием кефира и соды, например), а результат вас точно порадует не меньше, чем обычно! По сути, принцип, как приготовить выпечку без дрожжей, один: при помощи натуральных продуктов добивается схожая с дрожжевой реакция, благодаря которой тесто в процессе запекания «поднимается». В качестве «реактивов», как правило, используются разрыхлитель или сода, а вот «среда» для реакции подбирается уже в зависимости от рецепта, одно правило — она должна быть кислой. Используя простые способы приготовления бездрожжевой выпечки, вы без труда сможете угостить любимых членов семьи и гостей мягкими оладушками, сытными пирожками, ароматными и сладкими пирогами и многим другим. Быстрая и вкусная выпечка без дрожжей не только сэкономит ваши время и силы, но и порадует ваш желудок без вреда здоровью!