Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Пальчики"

Печенье "Пальчики"

Отзывы (4)

Приготовил : Ира Cамохина

31.07.2017
Время приготовления: 20 мин

Покажу рецепт, как приготовить печенье "Пальчики". Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные.

Описание приготовления:

Если вы будете использовать печенье "Пальчики" в тирамису, то рекомендую его подольше подержать в духовке и подсушить. Также по желанию можно сырые палочки присыпать сахарной пудрой, тогда во время запекания в духовке образуется сахарная глазурь. Или же можно присыпать печенье кунжутом, что придаст ему интересный вкус и эстетически красивый вид. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Мука 50 Грамм
Сахар 60 Грамм

Количество порций 20

Калорийность

262 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Пальчики""

Взбейте белки до белой пены, потом постепенно всыпайте сахар, не выключая миксер, взбивайте белки до устойчивых пиков.

В емкость со взбитыми белками аккуратно вмешайте желтки.

К яйцам просейте муку и аккуратными движениями, чтобы не осели белки, перемешайте.

Переложите тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадите полосочки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке 5 минут при 200 градусах.

Оценить рецепт Печенье "Пальчики"

4.2, всего 23

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Печенье "Свердловские турбинки"
Вертута из вытяжного теста с творогом и укропом
Постный торт "Птичье молоко"
Пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла
Вафли за 5 минут

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Печенье на желтках и сметане

Песочное печенье на желтках

Печенье простое

Печенье из геркулесовых хлопьев

Печенье из творога

Печенье из белков

Печенье на сливочном масле

Домашнее печенье

Подборки рецептов:

Рулет из лаваша с яйцом20

Салат с грибами и яйцом6

Салат из сыра, яиц и огурцов9

Авокадо с яйцом6

Кабачки с яйцом на сковороде10

Лаваш с яйцом и сыром15

Печенье из яиц34

Салат из яиц и огурцов18

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маша 31.10.2018 12:30

Классно получилось! Мне всего 12 лет и по то кому простому рецепту я легко все делала. Наделала 3 жерника правда 1 подгорел сверху который, но это моя проблема не доглядела. А так обалденный рецепт!!! :wub: :wub: :laugh: :laugh: