мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шарлотка в тыкве



Добавил:  
16.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, всё равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить!

Описание приготовления:

В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно 1 кг. Время запекания может отличатся от моего, ведь чем толще стенки у тыквы, тем больше времени вам понадобится. Выбирайте спелый и сладкий плод. Следуйте моим инструкциям и смотрите фотографии. Сейчас вы узнаете, как приготовить шарлотку в тыкве!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 75 Грамм
  • Сахар — 65 Грамм
  • Сок яблочный — 70 Миллилитров
  • Яблоко — 1 Штука
  • Корица молотая — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки (рафинированное)
  • Сухое молоко — 2 Ст. ложки
  • Тыква — 1 Килограмм (1 не большая тыква весом 1 кг)

Количество порций: 4

Как приготовить "Шарлотка в тыкве"

Шарлотка в тыкве - фото шаг 1
Подготовьте продукты согласно списку. Вместо яблочного сока можно использовать персиковый, апельсиновый, ананасовый или виноградный. Приступим!
Шарлотка в тыкве - фото шаг 2
У тыквы срежьте крышечку. Удалите внутренности сначала руками, а потом чайной ложкой, соскребая верхний волокнистый слой.
Шарлотка в тыкве - фото шаг 3
В глубокой посудине смешайте сок и сахар.
Шарлотка в тыкве - фото шаг 4
Влейте растительное рафинированное масло. Добавьте сухое молоко, муку, разрыхлитель и корицу.
Шарлотка в тыкве - фото шаг 5
Венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно быть некрутым.
Шарлотка в тыкве - фото шаг 6
Прелейте тесто в тыкву. Сверху положите порезанные кусочки яблока. Оберните тыкву фольгой и отправьте в духовку на 1 час - 1 час 20 минут (в зависимости от размера тыквы). Температура запекания 180 градусов. Как только верх тыквы зарумянится, накройте его фольгой.
Шарлотка в тыкве - фото шаг 7
Шарлотка в тыкве готова! Дайте ей немного остыть, а потом подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шарлотка в тыкве:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
расстегай

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
блюда для мультиварки поларис