Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Морковь / Фарш / Зразы мясные с морковью

Зразы мясные с морковью



Приготовил :  
31.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить зразы мясные с морковью. Получается очень вкусно, сочно и нежно! Попробуйте!

Описание приготовления:

Блюдо вполне доступное и бюджетное, а получается аппетитно и очень вкусно! Для данного рецепта подойдет абсолютно любой фарш, который есть в наличии, у меня свино-говяжий, но можно взять из индейки или курицы. Готовятся зразы быстро и достаточно просто, надеюсь вам понравится! Подаем с любым гарниром или любымым соусом. Угощайтесь!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Зразы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш  — 600 Грамм
  • Морковь  — 200 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Сухари для панировки  — 3-4 Ст. ложек
  • Паприка  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Зразы мясные с морковью"

Зразы мясные с морковью - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 2
Морковь натрите на мелкой терке.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 3
Обжарьте на растительном масле до мягкости, добавьте паприку, соль по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 4
Мясной фарш переложите в глубокую миску.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 5
Добавьте измельченный репчатый лук, крахмал, столовую ложку сухарей и соль по вкусу.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 6
Тщательно перемешайте.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 7
Разделите фарш на 8 частей. На пищевой пленке (у меня рукав для запекания) сформируйте плоскую лепешку и положите в середину примерно чайную ложку морковной начинки.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 8
При помощи пленки сверните зразу пополам, соедините края и придайте желаемую форму.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 9
Обваляйте готовые зразы в сухарях.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 10
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Зразы мясные с морковью - фото шаг 11
Зразы мясные с морковью готовы. Подавайте сразу же!
Зразы мясные с морковью - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы мясные с морковью:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 11.09.2018 18:07 «Ответить

Такие хорошенькие и вкусненькие!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 11.09.2018 22:51 «Ответить

Спасибо, Вик!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. АВТОР 03.09.2018 23:46 «Ответить

Спасибо!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 02.09.2018 17:34 «Ответить

Сытно и вкусно!! :rolleyes: Отличное блюдо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?