Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Зразы / Блюда с начинкой / Паровые зразы

Паровые зразы

Отзывы (2)

Оксана Ч.

26.06.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!

Описание приготовления:

Начинку для зраз можно придумать самую разнообразную. Подойдут грибы, овощи или как в данном случае - вареные яйца с зеленью. Такое блюдо получается вкусное, питательное и подойдет даже для детского стола. Рекомендую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Зразы / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Фарш мясной 500 мл
Яйцо 4 штуки (из них 3 сварить вкрутую)
Хлеб белый 50 грамм (или батон)
Молоко 100 мл
Лук зеленый По вкусу
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 7

Калорийность

212 ккал

Калорийность

15 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паровые зразы"

Подготовьте все ингредиенты.

У хлеба срежьте корочки, покрошите его руками и замочите в молоке.

Вареные яйца нарежьте кубиками, добавьте к ним нарезанный зеленый лук, щепотку соли и перемешайте. Начинка для зраз готова.

К фаршу добавьте отжатый от молока батон, яйцо, измельченную петрушку или любую другую зелень по желанию, нарезанный мелкими кубиками лук, соль и перец по вкусу.