Зразы куриные с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим зразы куриные с яйцом в домашних условиях. Зразы готовятся из сваренного картофеля, смешанного с яйцами, мукой и сливочным маслом. Начинка - куриное филе (сваренное или обжаренное), жареный лук и зелень. Зразы подаются к столу со сметаной и овощами. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Мука По вкусу
- Масло сливочное По вкусу
- Яйцо 2 штуки
- Куриное филе 400 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
91 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Зразы куриные с яйцом"
Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.
Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.
Из пюре сформируйте лепешку, в центр кладем начинку.
Делаем продолговатые пирожки обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зразы куриные с яйцом
4.2
6
Похожие рецепты:
Зразы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ