Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Зразы / Зразы куриные с яйцом

Зразы куриные с яйцом

Приготовил : Алексей Марчук

10.12.2014
Время приготовления: 40 мин

Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим зразы куриные с яйцом в домашних условиях. Зразы готовятся из сваренного картофеля, смешанного с яйцами, мукой и сливочным маслом. Начинка - куриное филе (сваренное или обжаренное), жареный лук и зелень. Зразы подаются к столу со сметаной и овощами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 5 Штук
Мука По вкусу
Масло сливочное По вкусу
Яйцо 2 Штуки
Куриное филе 400 Грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

91 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Зразы куриные с яйцом"

Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.

Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.