В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Зразы куриные с моцареллой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления зраз куриных с моцареллой. Начинка для зраз готовится из обжаренных с луком грибов и сыра. Основой является отбитое куриное филе. Блюдо подается к столу горячим, очень вкусно со сметаной. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Куриное филе 5 штук
- Сыр "Моцарелла" 100 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
- Панировочные сухари 1 стакан
- Грибы отварные 300 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Зразы куриные с моцареллой"
Отбиваем куриное филе, поместив его под пищевую пленку.
На сливочном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Жарить до прозрачности лука.
Остудите грибы и лук и перемешайте их с тертой моцареллой, посолив и поперчив.
На отбитые куриные филе выкладываем начинку.
Формируем зразу (можно скрепить зубочисткой). Окунаем зразы во взбитое яйцо, присыпаем панировочными сухарями.
Кладем зразы в посуду для выпечки (швами вниз). По центру кладем кусочек сливочного масла. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зразы куриные с моцареллой
3.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Зразы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ