Сезонные рецепты:
Паста с креветками и цукини
Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к обеду, но и к ужину. Легкое и быстрое в приготовлении, необычное по вкусу…это блюдо точно понравится любителям овощных гарниров.
Описание приготовления:
Необычное, вкусное и полезное блюдо обязательно понравится всем любителям азиатской кухни. Готовится оно легко и быстро, а получается очень интересным на вкус. Сочные спагетти из цукини и нежные креветки отлично сочетаются в этом блюде. При этом, самое главное, что вашей фигуре это блюдо не повредит. Хотите узнать, как приготовить зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками? Читаем и смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Цукини 2 штуки (небольших и молоденьких)
- Креветки 250 грамм (очищенных)
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Белое сухое вино 50 мл
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Перец хлопья 1-2 щепоток (сладкий или горький, по вашему желанию)
- Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Зелень укропа или петрушки 20 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками"
С помощью овощечистки или терки для корейской моркови нарезаем цукини на тонкие спагетти.
Наливаем на сковороду оливковое масло, хорошо разогреваем его. Добавляем измельченный чеснок и перец, обжариваем примерно минуту. Затем выкладываем креветки и обжариваем их по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые креветки убираем со сковороды.
Добавляем на сковороду вино и лимонный сок, выпариваем, помешивая, минуты 2. Затем выкладываем спагетти из цукини. Готовим еще минуты 2-3, не забывая помешивать.
Добавляем к спагетти креветки, посыпаем солью и измельченной зеленью. Перемешиваем, и через минуту убираем с огня.
И сразу же подаем к столу вместе с ломтиками лимона.
Оценить рецепт Зеленые спагетти из кабачков (цукини) с креветками
5.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов