Макароны с кабачками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон овощей хочется приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов - макароны с кабачками.
Описание приготовления:
Приготовить макароны с кабачками довольно просто. Это полезное, сытное блюдо, которое будет готово уже через каких-то 30-35 минут.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 2 штуки
- Макароны 350 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Сыр 100 грамм
- Базилик 10 грамм
- Сливки 100 мл
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
139 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Макароны с кабачками"
1. Как сделать макароны с кабачками? Все очень просто. При наличии всех необходимых ингредиентов, приготовление блюда не займет много времени. К тому же, тут всегда есть место для фантазии и экспериментов.
2. Для начала необходимо подготовить овощи. Кабачки вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками (можно кубиками). Луковицу и чеснок очистить и также измельчить.
3. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда сначала лук с чесноком. Обжарить до золотистого цвета, а затем добавить кабачки. Тщательно перемешать и жарить на среднем огне.
4. Тем временем необходимо отправить в кипящую и слегка подсоленную воду макароны. Готовые макароны отбросить на дуршлаг и слегка обсушить. При желании сверху можно сбрызнуть оливковым маслом.
4. Овощи на сковороде нужно посолить и поперчить по вкусу. При желании можно еще добавить сушеные травы. Базилик вымыть и немного измельчить. Отправить на сковороду, тщательно перемешать. Теперь можно добавить к кабачкам макароны. Затем понемногу ввести сливки, подержать на огне около 3-5 минут и блюдо практически готово. Перед подачей еще обязательно макароны с кабачками в домашних условиях нужно присыпать тертым сыром.
Оценить рецепт Макароны с кабачками
4.7
21
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :

Приготовил без лука, потому что не хотелось провонять луком. Чеснок добавил в самом конце. Вместо сыра посыпал семенами кунжута. Отличное блюдо.


я хочу приготовить но нет у меня сыра я его не люблю траванулся и организм не переносит его


Очень-очень вкусно, готовила ради разнообразия, но теперь буду делать чаще. Блюдо очень простое, готовится элементарно, очень дешево. (Кстати мне больше понравилось есть без сыра, а вот муж обильно посыпал тарелку сыром)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
курица с сельдереем
Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
блины с капустой
курица с сельдереем
Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
блины с капустой