Зеленая аджика по-грузински
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим зеленую аджику по-грузински. Получается острая, ароматная и очень вкусная закуска. Ее можно использовать как соус или добавлять в супы.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить зеленую аджику по-грузински. Если хотите сделать ее острее, не удаляйте семена острого перца. Из зелени можно добавить еще базилик, если любите. Храните готовую аджику в плотно закрытой банке, в холодильнике. Там она спокойно простоит 2 месяца.Состав / Ингредиенты:
- Петрушка 100 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Чеснок 80 грамм
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Уцхо-сунели 1 ч. ложка
- Кориандр 1/2 ст. ложки
- Соль 1-1,5 ч. ложки
- Горький перец 150 грамм
- Зеленый болгарский перец 150 грамм
- Кинза 100 грамм
Количество порций
10
Калорийность
144 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Зеленая аджика по-грузински"
Подготовьте все ингредиенты.
Острый и болгарский перец помойте, удалите семена.
Зелень хорошо промойте, обсушите.
Измельчите перцы, орехи, зелень и чеснок в мясорубке.
Добавьте все специи, перемешайте.
Зеленая аджика по-грузински готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Зеленая аджика по-грузински
5.0
16
Редакция рекомендует:
Аджика с орехами
Вкусная аджика из зеленых помидоров
Грузинская аджика с орехами на зиму
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Аджика из острого перца на зиму
Аджика на закатку
Домашняя аджика из помидоров без варки
Аджика из перца
Острая пепероната
Аджика из кизила
Аджика сухая
Армянская аджика на зиму
Аджика - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов