мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Зеленые помидоры / Вкусная аджика из зеленых помидоров

Вкусная аджика из зеленых помидоров



Приготовил:  
26.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аджику из зеленых помидоров. Летом и осенью я часто готовлю такую аджику. Она очень вкусная и съедается за зиму моментально. Актуальный рецепт с остринкой!

Описание приготовления:

Такую аджику можно кушать уже сразу, а можно оставить на праздники и холода, чтобы как-нибудь за обедом или ужином открыть баночку и вкусить любимых овощей. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зеленые помидоры
Блюдо: Закуски / Аджика
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры зеленые — 3 Килограмма
  • Болгарский перец — 1 Килограмм
  • Чеснок — 8 Зубчиков
  • Горький стручковый перец — 3 Штуки
  • Уксус — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Ст. ложки

Количество порций: 15

Как приготовить "Вкусная аджика из зеленых помидоров"

1
Промываем овощи, чистим чеснок от шелухи.
2
Пропускаем все вымытые овощи через мясорубку.
3
Выкладываем в кастрюльку и ставим на средний огонь. Варим в течение часа.
4
Затем добавляем соль и порубленный чесночок.
5
Заправляем солью, уксусом и маслом. Аджичную массу варим еще около 20 минут.
6
Снимаем зеленую аджику с огня, разливаем по стерилизованным баночкам, закатываем их.

Оценить рецепт Вкусная аджика из зеленых помидоров:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Зеленые помидоры в панировке
Зеленые помидоры в панировке
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Аджика из зеленых помидоров
Аджика из зеленых помидоров
Засолка зелёных помидоров холодным способом
Засолка зелёных помидоров холодным способом
Закатка зеленых помидоров на зиму
Закатка зеленых помидоров на зиму

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
торт с вареной сгущенкой

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
супы из говядины