Зелень на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрая заморозка пищевых продуктов позволяет на долгий срок сохранять их качества в неизмененном виде. В процессе хранения не разрушаются витамины, не теряется вкус и аромат свежей зелени.
Описание приготовления:
Современные морозильные камеры позволяют замораживать на зиму овощи, фрукты, грибы и зелень в достаточном количестве для семьи. Это даёт возможность зимой употреблять полезные витаминные продукты, не покупая их в магазине. Диетологи настоятельно рекомендуют ежедневно употреблять свежую зелень. В зимний период, когда в магазинах продаются только тепличные травы сомнительной пользы, на выручку придёт замороженная летом зелень. Сегодня я покажу вам как легко и быстро сделать запас свежей зелени, смотрите рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
Количество порций
3
Калорийность
44 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Зелень на зиму"
Пучки с зеленью замочите в холодной воде, затем хорошо промойте под проточной водой.
Обрежьте стебли. Замораживать лучше стебли отдельно от листьев.
Измельчите стебли петрушки и укропа.
Измельчите саму зелень.
Разложите по пакетам, не наполняйте слишком пакеты, тонким слоем удобнее хранить зелень и потом легко отламывать нужный кусочек для супа или салата. Выдавите воздух из пакетов, завяжите. Уберите в морозилку и храните год.
Зелень на зиму готова!
Оценить рецепт Зелень на зиму
4.0
4
Рекомендуем рецепты:
Багеты с зеленью
Самса с зеленью
Тушёный картофель с яйцами и зеленью
Зеленый коктейль с ростками подсолнуха
Соус из петрушки
Багеты с зеленью
Самса с зеленью
Тушёный картофель с яйцами и зеленью
Зеленый коктейль с ростками подсолнуха
Соус из петрушки
Редакция рекомендует:
Комментарии :
09.11.2021 22:38
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов